Un Manjar Venezolano: Mondongo Delicioso
El mondongo venezolano es un plato tradicional que se destaca por su complejidad de sabores. Se elabora con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una textura suave y rica. En la gastronomía venezolana, se encuentra como parte de una comida familiar o como una deliciosa entrada El mondongo